Bei der österreichweiten Verkostung bekommen wir 2xGold für den Apfelsaft, Silber für Apfel-Karotte sowie Bronze für Apfel-Ribisel und Apfel-Himbeer.
Drei Jahre ist er im Eichenfass gereift, ab sofort ist er erhältlich – der neue Apfel-Balsam-Essig.
Aktuell gibts Gala, Jonagored, Arlet, Opal, Topaz, Karneval, Pilot, Idared und Modi und für euch.
Wir sind auf der Suche nach Verstärkung für die verschiedensten landwirtschaftlichen Tätigkeiten, Arbeitszeit nach Vereinbarung. Bei Interesse meldet euch gerne bei uns.
Beim Brot bitten wir wie immer um Vorbestellung.
Von der Blüte bis zur Verarbeitung der reifen Frucht dreht sich alles bei uns um beste Bioqualität, die schmeckt.
Äpfel gibt es bei uns in guten Jahren von der Ernte weg, ab Juli bis Mai fast ganzjährig aus dem eigenen Kühllager. Dabei haben wir eine große Sortenvielfalt zu bieten: Gala, Elstar, Rubinette, Arlet, Topaz, Merkur, Opal, Pinova, Karneval, Pilot, Idared, Jonagored, Seestermüher Zitronenapfel, Braeburn, Natyra.
Pfirsiche reifen ungefähr ab Ende Juli, je nach Jahreswitterung.
Brombeeren ernten wir von Mitte Juli bis Ende August.
Auf unseren Ackerflächen wachsen verschiedenste Kulturen wie Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer, verschiedene Leguminosen, Kürbis oder Hanf, die wir weiterverarbeiten, als organischen Dünger für unsere Obstkulturen verwenden oder auch verkaufen.
Aus der Gerste wird zum Beispiel herrliches Bio-Bier vom Toni Bräu.
ohne chemisch-
synthetische Mittel
ohne
Hagelnetze
aus Überzeugung Bio
seit 1985